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植物油版双色曲奇饼干

时间:2019-08-15 21:28  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  在我的以前的印象里做曲奇是必需含有黄油的,成果家里的白叟都不喜好黄油 的味道,感觉太腻了,所以今天特地用玉米油来制造一款曲奇饼干,为了口感更好,曲奇饼更美妙,再一半的面团中插手了6克可可粉,成果大受接待。由于对于喜好黄油味曲奇的人来说总感受少一点奶香的浓重。可是对于不喜好黄油味的一些人来说,这个方剂真心不错,很酥脆,甜度也适中。并且材料都很容易买到,步调简单,即便家里偶尔没有黄油了,厨房里通俗的玉米油也能够操作了。

  难度:切墩(初级)

  时间:10-30分钟

  电动打蛋器

  将玉米油100克,糖粉65克,鸡蛋1个,食盐1.5克放入打蛋盆中;

  用电动打蛋器打发至稀薄形态;

  筛入低筋面粉搅拌至无干粉形态;

  将一半的面团放入裱花袋中;

  剩下的一半面团中插手6克的可可粉夹杂平均;

  夹杂好的可可面团也装入裱花袋中;

  将双色面团放入另一个裱花袋中;

  花嘴垂直于烤盘的角度挤出曲奇花,长帝烤箱CRWF42NE选择空气烤模式170度预热10分钟;

  将全数曲奇顺次都挤好;

  将挤好的2盘曲奇放入预热好的烤箱中,由于这款烤箱有雷同风炉的空气烤模式,所以能够多层烘烤哈;

  空气烤模式170度烘烤20分钟即可;

  虽然没有黄油,可是做出来的曲奇也很酥,不甜腻,斑纹也很立体!

  曲奇饼干晾凉后放入密封罐中保留哦!

  1.请按照自家烤箱的功率大小和温度差别,恰当调整加热时长; 2.花嘴的展艺的ZY7212。

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