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鸡内金粥

时间:2019-08-15 21:29  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  鸡内金粥是一道以鸡内金、粳米为次要食材烹调而成的家常粥,这道粥品有有健胃消食,固精止遗、化石通淋的功能。

  鸡内金20克(捣碎),粳米100克

  健胃消食,固精止遗。

  消化不良,食积不化

  鸡内金20克(捣碎),粳米100克。

  先将鸡肉金择净,研为细末备用。先取米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡肉金粉,煮至粥成服食,每日1剂,持续3-5天。

  煮制方式: 功 效:健胃消食,固精止遗。

  适 应 症:合用于消化不良,食积不化,小儿疳积,遗尿,遗精及泌尿系结石等。另适宜气结型肾结石者食用(表示为腰痛或少腹痛、血尿、神疲惫力)。

  粥义讲解:鸡内金,别名鸡金、炙内金,为雉科动物鸡的砂囊的角质内壁,剥离后洗净晒干,研末生用或炒用。

  西医认为,本品性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消食,固精止遗、化石通淋之功,本品消食力强,且能健运脾胃,可治一切饮食积滞,为健胃消食之良药。《本草纲目》言其治小儿食疳,疗大人淋沥,反胃,消酒积,主喉闭乳蛾,治一暗语疮牙疳诸疮。《本经》言其可治泻痢。《名医别录》言其止泄精并尿血,崩中带下,肠风泻痢。养分阐发表白,本品含胃激素,角卵白等,生齿服后能使胃液排泄量及酸度增高,胃活动机能加强,排空加快。鸭内金也有雷同感化。老年人消化接收功能下降,小儿脾常不足,常食鸡内金粥,可健运脾胃,消食化积。

  留意事项:本品多研末调服,临床察看发觉,研末调服比中药煎剂结果好。

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  鸡内金粥图册

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